Nấu ăn là một nghệ thuật, và các đầu bếp là người hiểu rõ điều đó nhất. Những nghệ sĩ ẩm thực này có thể thêm hương vị cho bất kỳ món ăn nhạt nhẽo nào. Trò chơi của các thành phần của họ luôn luôn duy trì ở điểm. Từ việc thử nghiệm với các nguyên liệu khác nhau và nấu một bữa ăn ngon miệng đến kết hợp hai nền ẩm thực và tạo ra món ăn đặc trưng của riêng họ - các đầu bếp đều biết cách làm điều đó.





Các đầu bếp hàng đầu trên thế giới hiểu rằng nghệ thuật nấu nướng là phức tạp. Mỗi món ăn do họ làm chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực chưa từng có. Họ nghĩ ra thứ gì đó không chỉ làm dịu vị giác của bạn mà còn ở lại với bạn trong một thời gian dài.

Những Đầu Bếp Xuất Sắc Nhất Thế Giới Là Ai?

Các tín đồ ẩm thực thân mến, chúng tôi đã tập hợp những đầu bếp giỏi nhất trên thế giới. Hãy chắc chắn rằng bạn đã thử ăn ít nhất một món ăn do họ làm.



  1. Alain Ducasse

Ông đã giành được 21 sao Michelin trong toàn bộ sự nghiệp của mình; anh ấy cũng là chủ sở hữu tự hào của nhiều nhà hàng phục vụ những món ăn hấp dẫn nhất. Alain Ducasse là một trong những đầu bếp giỏi nhất thế giới hiện nay.



Sự nghiệp của anh ấy nói lên rất nhiều về thành công của anh ấy. Ông đã mở khoảng 34 nhà hàng trên toàn thế giới, ba trong số đó đã được trao 3 sao Michelin. Ông được biết đến là người mang đến những bữa ăn ngon nhất, đặc biệt lấy cảm hứng từ ẩm thực Pháp. Nếu bạn là một fan hâm mộ của món ăn Pháp, bạn biết nơi để đi! Điều thú vị là đồ ăn của anh ấy cũng được phục vụ cho các phi hành gia trên ISS vào năm 2015.

  1. Gordon Ramsay

Tên quen thuộc, và cả khuôn mặt nữa. Gordon Ramsay là một trong những đầu bếp nổi tiếng nhất thế giới - nhờ sự xuất hiện của anh ấy trên TV. Ngoài tính cách nóng nảy, anh còn được biết đến với việc nấu một số công thức nấu ăn ngon nhất từ ​​Ẩm thực Anh.

Ông đã giành được 16 sao Michelin trong sự nghiệp nấu nướng của mình, và tên tuổi của ông đã gắn liền với 20 nhà hàng trên khắp thế giới. Từ hương vị đến hương vị cho đến cách trình bày - mọi thứ về món ăn của anh ấy đều đáng được quảng cáo. Bước vào nhà hàng chính của anh ấy ở Chelsea - bạn sẽ trở lại no nê.

  1. Sabrina Ghayour

Nữ đầu bếp đến từ Trung Đông này đã trở thành một cái tên nổi tiếng trong gia đình nhờ nghệ thuật nấu nướng của mình. Cô đã viết một loạt sách về ẩm thực - cuốn sách nổi tiếng nhất Persiana. Sabrina Ghayour là một trong những đầu bếp hàng đầu trên toàn thế giới có công thức nấu ăn sẽ nâng cao tâm trạng của bạn.

Điều thú vị là cô ấy là một nghệ nhân ẩm thực tự học. Công thức nấu ăn của cô ấy mang hơi hướng của hương vị Trung Đông và là một người sành sỏi về chúng, bạn không được đắn đo suy nghĩ khi thử các món ăn của cô ấy. Cô ấy đặt nét khác biệt của mình để tạo ra các công thức nấu ăn của mình, những công thức này đã trở thành một hit lớn trong số các tín đồ ẩm thực nói chung.

  1. Yannick Alleno

Đầu bếp người Pháp này đã giành được 10 Sao Michelin trong sự nghiệp của mình và ông đã chỉ đạo 18 nhà hàng trên khắp thế giới. Tất cả những thành tựu của anh ấy đều là bằng chứng cho khả năng nấu nướng điêu luyện của anh ấy. Ông sở hữu Alleno Paris au Pavillon Ledoyen - một trong những nhà hàng lâu đời nhất ở Paris. Năm ngoái, nhà hàng của Yannick Alleno đã trở thành cơ sở độc lập được xếp hạng sao nhiều nhất trên toàn thế giới.

Để tự hào hơn về thành tựu ẩm thực của mình, anh đã tiến hành nghiên cứu và phát triển về Ẩm thực Pháp. Anh ấy cũng đã bắt đầu phong trào ẩm thực của riêng mình - Ẩm thực hiện đại.

  1. Thomas Keller

Thomas Keller có 7 Sao Michelin trong chòm sao của mình. Ông được coi là đầu bếp được trang trí đẹp nhất Hoa Kỳ và là đầu bếp người Mỹ duy nhất có đồng thời cả sáu trên bảy sao.

Nhà hàng của ông, The French Laundry, đã hai lần được vinh danh là nhà hàng tốt nhất hành tinh. Phong cách nấu ăn của anh ấy chủ yếu lấy cảm hứng từ ẩm thực Pháp, theo đó anh ấy cũng đã duy trì được tên tuổi của mình ở Pháp. Anh xứng đáng nằm trong danh sách những người giỏi nhất trong ngành kinh doanh.

  1. Pierre Gagnaire

Anh ấy đã dành cả cuộc đời của mình để giành được sự công nhận cao nhất cho các đầu bếp. Sau tất cả, tổng số sao Michelin trong toàn bộ sự nghiệp của ông là 14. Pierre Gagnaire, đầu bếp đam mê bắt đầu dành nhiều thời gian vào bếp từ khi còn nhỏ. Tình yêu với các nguyên liệu, hương vị và công thức nấu ăn đã sớm giúp ông thành công trong lĩnh vực ẩm thực.

Anh nhận được sao Michelin đầu tiên của mình khi mới 26 tuổi, và không có điểm dừng nào kể từ đó. Phong cách nấu ăn của anh ấy là kiểu Pháp. Anh ấy luôn trình bày các món ăn truyền thống của Pháp với sự biến tấu của riêng mình. Hiện tại, ông điều hành 18 nhà hàng trên khắp thế giới.

  1. Gaggan Anand

Chàng trai Punjabi đến từ xứ sở của hương vị và gia vị. Chuyên gia ẩm thực này đã đứng đầu bảng xếp hạng nhà hàng ở Bangkok trong một thời gian rất dài. Quán ăn có tên mà anh ấy mở gần đây đáng được khen ngợi. Chúng tôi hứa bạn sẽ thăm lại nhà hàng này nhiều lần.

Anh ấy gọi sự chuẩn bị mang tính biểu tượng của mình, Lick it Up - có nghĩa là bạn sẽ tiếp tục liếm cho đến đĩa. Với những nguyên liệu, hương vị tốt nhất và sự sáng tạo của riêng mình, anh ấy xứng đáng nhận được tất cả những lời quảng cáo và sự nổi tiếng mà anh ấy yêu thích ngày nay. Nếu bạn thích hương vị ngọt, chua và cay, công thức nấu ăn của anh ấy sẽ ở bên bạn mãi mãi.

  1. Anne-Sophie Pic

Cô đã giành được giải thưởng Nữ đầu bếp xuất sắc nhất vào năm 2011 và tự khẳng định mình là Nữ hoàng ẩm thực Pháp. Anne-Sophie Pic là một trong những đầu bếp nổi tiếng nhất thế giới. Nhà hàng gia đình Maison Pic của cô đã giành được ba Sao Michelin.

Cô mang ơn cha và ông của mình thành công này và gọi họ là nguồn cảm hứng cho cô. Món ăn đặc trưng của cô Berlingots là một món ăn yêu thích của những người nổi tiếng. Phong cách nấu ăn của cô ấy là kín đáo và tinh tế.

  1. Andreas Caminada

Theo anh, mỗi bữa ăn là một hành trình của những cảm giác. Đầu bếp đầy nhiệt huyết này đã giành được 7 sao Michelin trong sự nghiệp nấu nướng của mình. Anh ấy đã bỏ qua những con đường truyền thống của nấu ăn châu Âu và tạo ra một số công thức nấu ăn ngon nhất.

Đầu bếp đã chọn một Lâu đài Schauenstein cổ kính, bình dị ở một thị trấn nhỏ của Thụy Sĩ để phục vụ các món ăn ngon của mình. Anh ấy sử dụng các nguyên liệu cơ bản và biến chúng thành các món mặn. Một trong những điểm nổi bật trong cách nấu ăn của anh ấy là anh ấy kết hợp cùng một sản phẩm được nấu thành nhiều kiểu khác nhau.

  1. jordi cruz

Anh nhận sao Michelin đầu tiên khi mới 24 tuổi. Nó đã đưa anh trở thành đầu bếp trẻ nhất ở Tây Ban Nha và là người thứ hai nhận được giải thưởng. Kỹ năng nấu nướng và sự sáng tạo của anh ấy thật đáng ngưỡng mộ. Anh ấy kết hợp truyền thống và thực phẩm với một chút hiện đại và đặt những món ăn ngon miệng nhất trên bàn.

Nhà hàng của anh ấy không chỉ nổi tiếng với những bữa ăn và món ăn ngon mà còn bởi cách trình bày hấp dẫn của họ. Hương vị hấp dẫn, cách trình bày đẹp mắt và không gian hiện đại khiến thực khách phải ghé thăm nhiều lần.

Cảm thấy đói rồi?

Để biết thêm về ẩm thực, phong cách sống và thời trang, hãy giữ liên lạc.